Séjour champignons et gastronomie dans le Vercors
Durée : 3 jours
France, Alpes du Nord
Niveau : tout niveau
à partir de 390 € / p. de 4 à 8 personnes
Infos & RéservationDescription
Si vous appréciez les champignons de Paris en barquettes, le sandwich triangulaire d'autoroute et le vin rouge en cubi à 12 €, ce séjour n'est pas pour vous ;-) Ici on vit pour manger et non le contraire, on ne mange pas des sandwich mais des casse-croutes et surtout on boit de bonnes bouteilles dénichées de-ci de-là au fil des décennies.
C'est donc un peu plus qu'un weekend de cueillette de champignons classique que je vous propose ici, puisque c'est sur 3 jours que s'articule ce séjour allant de découvertes gustatives en panoramas grandioses. Il n'en faut pas moins pour savourer toutes les richesses de ce terroir d'exception qu'est le massif du Vercors.
Toujours en petit groupe pour ne pas perdre en qualité, vous profiterez de dégustations de vins locaux et de bières locales, mais pas que. Vous ferez également une randonnée tranquille le vendredi, après être passé au village de Villard-de-Lans pour saisir son atmosphère montagnarde, avant un diner dans un restaurant du terroir et une nuit reposante (ou une visite au casino pour les joueurs). Un pique-nique avec découverte des produits locaux vous attend le samedi, avant une sieste sous un tilleul, la fin de la cueillette, un temps calme, puis un diner dans une des meilleures tables du bourg. Vous remettez ça le dimanche en changeant d'endroit, afin de découvrir une autre facette du pays. La dispersion se fait le soir après un retour au gîte et une distribution des trois jours de cueillette.
Si ce thème vous intéresse, je propose également d'autres sorties relatives à la nature et à la gastronomie :
- une journée champignons dans le massif du Vercors,
- un weekend champignons et gastronomie à Villard-de-Lans,
- et la cueillette puis la dégustation de plantes comestibles du Vercors.
Et pour mieux découvrir nos montagnes, je vous conseille ce séjour de randonnées à travers le Vercors ou ce weekend de randonnées à Villard-de-Lans.
Programme
J1 : installation, randonnée et restaurant.
Installation au gite la Moraine à Villard-de-Lans puis visite du village et randonnée.
Dîner au village.
J2 : randonnée et cueillette de champignons.
Départ à 9 heures pour une première cueillette de champignons : on marche, on regarde, on apprend...
Pique-nique, sieste (tout un art) et on repart pour une cueillette avec changement de spot si nécessaire en fonction de la générosité de la nature.
Retour au gite vers 16 heures.
17 heures : dégustation de bières et vins locaux.
20 heures : dîner au village dans une des meilleures tables du plateau du Vercors.
J3 : marché et/ou cueillette de champignons.
Le dimanche c'est jour de marché, et il n'y a rien de mieux pour connaître un terroir que de le fréquenter et échanger avec les locaux. Un verre de vin blanc sur la place du village permettra de se mettre en jambe.
Nous prenons ensuite un pique-nique en hauteur avant un petit tour dans les bois l'après-midi, histoire de ne pas avoir oublié une trompette de la mort ou une chanterelle.
Retour au gite à 16 heures pour le tri et le partage du butin.
Fin du séjour vers 18 heures.
Le prix comprend
- L'encadrement par l'accompagnateur en montagne.
- L'hébergement.
- Les repas (petits déjeuners, piques-niques, diners au restaurant avec apéro et vins inclus).
- Les dégustations.
Le prix ne comprend pas
- Le transport jusqu'à Villard-de-Lans, à 45 minutes de route de Grenoble et 1h15 de Valence.
- Les navettes pendant le séjour.
- Les boissons autres que celles prévues au programme.
- Tout ce qui n'est pas mentionné dans « Le prix comprend ».
Hébergement
Résidence « La Moraine » à Villard-de-Lans.
Aucun départ programmé, mais vous pouvez me contacter pour réserver vos dates.
Infos & Réservation